分享一下什麼是飲食的平衡感。
首先要感謝劉畊宏的健身書
飲食的平衡感是和劉畊宏學的
這個觀念不論對減肥戰友或是注重養生的朋友都非常重要
大家都知道食物分下面幾類:
飲食的平衡感就是由這幾類出發。
很多人推舉減肥不吃澱粉或是肉類
但我本身比較推薦均衡的飲食
每一種都不要缺少
但重點就在於平衡的感覺
以及更重要的份量的控制
舉二個我本身的例子:(一份約一個拳頭大小)
Sample 1
早餐:地瓜白米飯1碗(澱粉類) + 香蕉1根(水果類) + 黑咖啡1杯(雜項類)
午餐:燙/炒高麗菜2份(青菜類)+ 水煮蛋1顆(奶蛋魚肉類)
下午茶:小蕃茄5-8顆(水果類)
晚餐:豆漿1杯(半糖或不加糖)(奶蛋魚肉類)+ 木瓜0.5個(水果類)
TIP 1: 減肥的朋友一定要多喝水和多吃高纖蔬果以幫助排便,宿便絕對是減肥的大敵
Sample 2
早餐:自製鮪魚蛋吐司一份(奶蛋魚肉+澱粉)+ 黑咖啡一杯
午餐:自製和風生菜沙拉(青菜2份)(油脂+青菜類)+ 香蕉一根
晚餐:韓國新高梨0.5顆(新高梨很大,半個就一份了)+ 水煮雞肉0.5份(奶蛋魚肉類)
TIP 2: 魚肉會比豬牛羊肉好消化,且含豐富的DHA,不吃四腳動物的朋友,可以選擇魚類,攝取足夠的蛋白質也較有助於身體健康
上面的感覺大概就是一天平均分配2份的水果、2份的青菜、1-1.5份的奶蛋肉魚、1份澱粉
但是我晚上會儘量不吃澱粉和奶蛋肉魚類
因為很快就要睡覺了
這二類食物比較會在睡覺時堆積
而我一定在睡覺前的五個小時
把今天該吃的東西吃完
TIP 3: 澱粉早上攝取,可以提供一大早的活力,而且熱量有一整天可以消耗,倒是不用刻意不吃
TIP 4: 精製的麵包儘量不要吃,其中所用的油品和砂糖就夠你花時間去消耗的了
另外
夏天要到了
一杯冰冰的珍奶、拿鐵、粉圓冰、超商的各式飲料
好吸引人怎麼辦?
其實也沒有不可以喝啦
但要記得有小爽到就好了
不要天天一杯甚至一天二杯
那一天的基本熱量消耗
光那二杯就破表了
我們下次來聊人體的熱量基本代謝